BIOLOGÍA VEGETAL
   
 

OBJETIVO:


Proporcionar al alumno los conocimientos básicos acerca de la histología y anatomía de las fanerógamas.


CONTENIDO TEMÁTICO:

I. INTRODUCCIÓN

Introducción y Generalidades

Localización en la planta, cambios durante el desarrollo, diferenciación

Clasificación:

a). Según su posición en el cuerpo del vegetal (meristemos apicales, meristemos intercalares y meristemos laterales)

b) Según su origen (meristemos primarios y meristemos secundarios)

c) Según su estructura y función (protodermis, procambium y meristema fundamental)

d) Características citológicas de las meristemas.

Discusión y conclusión sobre el tejido meristemático.

Tejidos adultos generalidades

Localización en la planta, estructura en relación con su función.

Clasificación

a) Simples (parénquimia, colénquima y esclerénquima)

b) Complejos (Xilema, floema y la epidermis)

Estructura y disposición de las células de los tejidos adultos.

Laboratorio. Estructura microscópica de los tejidos meristemáticos.

Discusión y conclusión de tejidos adultos.

II. CONDUCTOS SECRETORES Y LATICIFEROS

Introducción y generalidades

Estructuras relacionadas con la secreción:

a) Pelos, pelos glandulares

b) Glándulas, Nectarios

c) Conductos intercelulares

d) Laticíferos (articulados, no articulados)

e) Idioblastos

f) Coleteres, osmóforos

g) Conductos, resiniferos

h) Hidatodos

Laboratorio

a) Estructura microscópica de las estructuras relacionadas con la secreción.

b) Establecer diferentes familias, en las que se presenten, estructuras relacionadas con la secreción.

Dentro de la Botánica Económica, relaciones las diferentes familias Botánicas, con la importancia de las secreciones.

Discusión y conclusiones de estos conductos.

III. EPIDERMIS

Introducción y generalidades.

Clasificación en:

a) Epidermis Uniseriada

b) Epidermis Pluriestratificada

Células epidérmicas

a) Estomas (tipos anomocítico; anisocílitico, paracítico, diacítico y actinocítico).

Apéndices epidérmicos.

a) Tricomas

b) Glándulas secretoras de mucilago

c) Pelos radiculares

Laboratorio

Discusión y conclusiones de la Epidermis

IV. TALLO

Generalidades, desarrollo ontogenético del tallo.

Disposición de los tejidos primarios en el tallo.

a) Epidermis

b) Cortex caulinar

c) Endodermis

Sistema vascular primario

a) Disposición del sistema vascular de dicotiledoneas

b) Disposición del sistema vascular de monocotiledoneas.

Laboratorio

Discusión y conclusión de tallo

V. RAÍZ

Generalidades

Disposición de los tejidos primarios en la raíz.

a) Cofia, epidermis, cortex radicular y cilindro vascular o central.

b) Exodermis

c) Endodermis

d) Micorrizas o nódulos

Desarrollo de raíces laterales

Estructura de la raíz en relación con su función

a) Raíces de almacenamiento

b) Órgano de anclaje

c) Raíces contractiles

d) Raíces aéreas

e) Raíces como órganos de aireación

f) Raíces fulcreas

Laboratorio

Discusión y conclusión

VI CAMBIUM VASCULAR

Desarrollo general y estructura del cámbium vascular

Tipos de cámbium

a) Estratificado

b) Fusiforme

Actividad estacional del cámbium

Contribución del cámbium en la cicatrización de heridas

Laboratorio

Discusión y conclusión

VII. XILEMA SECUNDARIO Y FLOEMA SECUNDARIO

Estructura básica, de xilema y floema

Parenquima leñoso de xilema

Xilema y floema secundario de Gimnospermas

Xilema y floema secundario en Dicotiledoneas

Duración de la actividad del Floema secundario

Laboratorio

Discusión y conclusiones

VIII. LA PERIDERMIS

Generalidades y estructura de los componentes de la peridermis

a) Felógeno

b) Suber

Desarrollo de la peridermis

Morfología de la corteza

Lenticelas y su distribución

Laboratorio

Discusión y conclusiones

IX. LA HOJA

Generalidades de filoma y su clasificación en: fropofilas, catafilos, hipsofilos, cotilédones, escamas, estípulas.

Morfología de la hoja

a) Base foliar, pecíolo, lámina, ápice, borde.

b) Hojas simples y compuestas

Histología de la hoja

a) Epidermia

b) Mesófilo

c) Tejidos vasculares

Cambios estructurales en las hojas en plantas

a) Xerófilos

b) Acuáticas

Hojas de gimnospermas, monocotiledóneas

Abscisión foliar

Laboratorio

Discusión y conclusiones

X. ORGANOS FLORALES

Generalidades y disposición de los órganos florales.

Ontogenia de la flor

Histología de sépalos y pétalos

Estambres

a) Filogenia

b) Estructura, sacos polínicos, tecas, conectivo, filamento, antenas

c) Formación de grano de polen

Carpelos, histología

a) Placenta, óvulos (amátropodos y ortótropos)

b) Filogenia del carpelo

c) Formación del saco embrionario

d) Gameto masculino

e) Gameto femenino

f) Fecundación, desarrollo del embrión.

Abscisión de las partes florales

Laboratorio

Discusión y conclusión

XI. FRUTO

Generalidades y criterios para clasificar los frutos

Características y partes de los frutos

Características de frutos dehiscentes

Características de frutos indehiscentes

Frutos carnosos

Frutos esquizocarpos

Histología del policarpo, mesocarpo, endocarpo.

Laboratorio

Discusión y conclusiones

XII. SEMILLA

Generalidades y partes que la forman

Testa, estructura, histología

Endosperma

Embrión

Dispersión de semillas

Laboratorio

Discusión y conclusiones

BIBLIOGRAFÍA:

Bracegidle, B y Miles H. P. 1975. Atlas de Estructuras Vegetales Ed.. Paraninfo. Madrid, España.

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Esau, K. 1972. Anatomía vegetal. Ed. Omega, S. A. Barcelona, España.

Fahn, A. 1978. Anatomía Vegetal. Ed.. Blume. Madrid, España.

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Hartmann, H. y Kester, D. 1990. Propagación de plantas. Editorial Continental, S. A. México, D. F.

Maiti, M. R. 1995. Fibras vegetales en el mundo: Aspectos botánicos, calidad y utilidad. Edit. Trillas, S. A. México, D. F.

Niebro, R. A. 1988. Arboles y arbustos útiles de México. Ed. Limusa, S. A. México, D. F.

Niebro, R:A. 1989. Semillas de plantas leñosas, morfología comparada. Ed. Limusa, S. A. México, D.F.

Nuñez-Farfán, J. y C. Cordero. 1993. Tópicos de Biología Evolutiva, Diversidad y adaptación. Centro de Ecología, UNAM. México, D. F.

Paniagua, R. 1993. Citología e histología vegetal y animal.- McGraw-Hill Interamericana. Madrid, España